Bonjour et bienvenue sur le site de la miellerie de l’Aigoual ! Je m’appelle Benoît Dutilleul et je suis apiculteur au sud de la Lozère. Basé au lieu-dit Rousses, au seuil de la forêt domaniale de l’Aigoual, à quelques kilomètres du sommet du massif, en zone cœur du Parc National des Cévennes, je produis du miel, je fais de la prestation de services de pollinisation, et je vous fournirai essaims et reines à partir de 2021.
Ce qui différencie mon miel ? Mes abeilles butinent principalement sur des zones sauvages, loin des cultures conventionnelles « traitées » aux pesticides. Elles passent l’hiver et le début du printemps dans des zones reculées des garrigues Gardoises, avant de monter en montagne en Lozère pour y passer l’été, et redescendre à nouveau en garrigue à l’automne.
Ce système sobre fait que je produis moins (quantité de miel par ruche, petite gamme) mais, il me semble, mieux (miels aux arômes plus diversifiés et riches ; abeilles et miels moins exposés aux pesticides et butinant sur une flore plus diversifiée ; moins de carburant brûlé par kilo de miel produit, etc), tout en me permettant aussi de proposer des miels de très grande qualité à des prix abordables.